haute cuisine

Fra Wiktionary

Norsk[rediger]

Substantiv[rediger]

haute cuisine n (bokmål/riksmål/nynorsk)

  1. (utellelig) Luksusmat; gourmetmat; mat man får på dyre, franske restauranter
    Spiser Petter hamburger i dag også? Matvanene hans kan ikke akkurat kalles haute cuisine.
    Haute cuisine må man nesten på Bagatelle for å få i Oslo.

Uttale[rediger]

IPA: /əʊt kwɪˈziːn/

Grammatikk[rediger]

Bøyes ikke

Etymologi[rediger]

Av fransk haute + cuisine («høyt kjøkken»)

Hentet fra «https://no.wiktionary.org/w/index.php?title=haute_cuisine&oldid=1008864»